|
 |
|
|
Örömmel ültem le a gép elé, és egyből ide találtam. Még a végén bele jövök.
Búcsú alkalmábol tele volt a ház vendégekkel, ami nagy öröm.
Két napi sütés-főzés / csibe-kacsa-pulyka / úgy, hogy a héten nem sokat
kell már főzni.
Dupla adag ásványvizet ittam, annak alkalmából, hogy ma 10 éve ittam
utoljára szeszes italt. Persze a sok sült, és a hőség miatt is.[... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... gyerekeknek és ott gyakorolhattak, volt reggeli, fincsi Brezel (perec), ha mást ne is tudnak a németek, de ezt nagyon. 11 körül útra keltünk és 2kor már várt minket a finom grillezett pulyka stb. 3kor már otthon voltam és megnéztem az ,,Isten városa" c. filmet. Nagyon tetszett, ajánlom mindenkinek! No és megismerkedtem az egyik rendőr bácsival, aki volt már több... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... pulykáknál előfordulhat szívinfarktus. Egyik alkalommal, amikor az Egyesült Államok Légiereje hadgyakorlatot tartott, és a gépek átlépték a hangsebességet, a közelben lévő kertekben több pulyka is elpusztult szívinfarktus miatt.
A korallok nagyon lassan növekednek, átlagosan évi 1 cm-t.
A világ esőerdőiben az összes ismert állat- és növényfaj 75 %-a megtalálható. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
1 kisebb pulyka-felsőcomb (kb. 80 dkg), 15 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 1 alma, 15 dkg húsos szalonna, 4 szelet szendvicskenyér, 1 tojás, 1 ek. vágott petrezselyem, 1 tk. paprikakrém, 3 ek, olaj.
1. A húst megmossuk, leszárítjuk és kicsontozzuk. Szépen megformázzuk, a vast... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... citromlével, cukorral ízesítjük, jól kiforral... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... reszelt sárgarépa, uborka, paradicsom, mint köret, volt hozzá vinegrett mártás és majonéz. Ezen kívül kis zsemlék voltak még. A főétel pedig sült csirkecomb, kisebb steak darabok (marha és pulyka) vékony kolbász (itt úgy hívják: mergue) és félbevágott, héjában sült burgonya. Rosé bort ittunk hozzá. Desszertnek pedi tiramisu és nutellás szelet, valamint narancsos és erdei gyümölcsö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...ma jo napom volt:)))  ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bizony nincs pénteki hangulatom, viszont finom a lecsód:))
Már nem csak levest adsz..
Tessék mondani! Gyógyulok?
És mikor jön a husi?
Na megyek majd , mikor is lesz az a pulyka megfőzve?
Szóval ott a helyem!
Hagyjuk a pulykát, nekem csinálj egy vödörnyi fokhagymamártást.
Képzeldd hiába mentem el az összes kreatív boltba nem kaptam olyan festéket ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Itthon is hódít a pulykaernyőzés
Az Egyesült Államok után Magyarországra is begyűrűzött az új extrémsport-őrület: a pulykaernyőzés. Több hazai klub már átállt a a meglehetősen drága ernyőkről az olcsó pulykákra, s ennek következtében ugrásszerűen megnőtt a taglétszáma.
A Meltingclocktimes című szaklap néhány hónapja számolt be az új amerikai hóbortró... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... idöt.Na,onnantol fogva nem volt többé gyerekjárás,sem barátkozás.Mondván,miket láthatok én,meg mikre nevelnek engem h.ennyi idösen ilyenekre tanitom az ö kislányaikat.Anyám perxe sült mint pulyka hálaadáskor...
Pedig higyjétek el!soha semmit nem láttam,még TV-ben sem,nemhogy bexéltek volna bárki ilyenekröl egy 7éves gyereknek.Anyámék xemléletét ismerve,pedig maximálisan prűdn... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg darált hús (sertés és pulyka), 20 dkg mozzarella, 4 db paradicsom, 50 dkg brokkoli, 2 szikkadt zsemle, 1 tojás, 2 dl tejszín vagy tejföl, 4 fej vöröshagyma, 1 póréhagyma, 1 csokor bazsalikom, 5 dkg vaj, olaj, 5 dl húsleves (leveskockából), só, bors.
Elkészítése:
A beáztatott, kifacsart zsemlét, darált húst, tojást, 1 fej apróra ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az Unicumos pulyka receptje
1. Vegyünk egy pulykát!
2. Egy pohár unicum.
3. Tegyük a pulykát a sütobe!
4. Még két unicum.
5. Állítsuk a hofokot 190 sütore!
6. 3 unicum további.
7. Süssük a kapcsot be!
8. Most még tovum 4 univáb.
9. Pulykázzuk meg a zsírt!
10. Unicumot a másik palackot még.
11. Dugjunk pul... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az Unicumos pulyka receptje
>
> Hogyan készítsük el a pulykát?
> 1. Vegyünk egy pulykát!
> 2. Egy pohár unicum.
> 3. Tegyük a pulykát a sütobe!
> 4. Még két unicum.
> 5. Állítsuk a hofokot 190 sütore!
> 6. 3 unicum további.
> 7. Süssük a kapcsot be!
> 8. Most még tovum 4 univáb.
> 9. Pulykázzuk meg a zsírt!
> 10. Unicumot ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nap,
Kertek alatt
Kislibáim
Megfagynak.
Száz liba egy sorba,
mennek a nagy tóra.
Elől megy a gúnár,
jaj, de begyesen jár.
Szebb a páva, mint a pulyka,
Rút, rút, rút!
Mert a pulyka maszatos,
A páva meg aranyos.
Ugráljunk, mint a verebek, rajta gyerekek !
Volt egy dongó, meg egy légy,
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... jászolra emlékezve és emlékeztetve. Tettek ide gabonával teli kosarat is, és néhányat a legfontosabb mezőgazdasági szerszámok közül, amelyektől a termés függött.
Karácsonykor a fő étel a pulyka és a diós-mákos beigli. Meghatározott étrendje volt a vacsorának. Előtte minden esetben imádságot mondtak. A vacsora végéig a gazdaasszonynak azért nem volt szabad felállnia az asztal... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől.
Elkészítési idő: 60 perc
Ajánlott ital: egri olaszrizling
Gesztenyével töltött pulyka 1.
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú hízott fiatal pulyka (kb. 2.5 - 3 kg), 60-80 dkg darált zsíros sertéshús, 80 dkg gesztenye, 2 tojás, 12 dkg zsír, só, bors, 2 dl tejszín. A ge... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől.
Elkészítési idő: 60 perc
Ajánlott ital: egri olaszrizling
Gesztenyével töltött pulyka 1.
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú hízott fiatal pulyka (kb. 2.5 - 3 kg), 60-80 dkg darált zsíros sertéshús, 80 dkg gesztenye, 2 tojás, 12 dkg zsír, só, bors, 2 dl tejszín. A gesz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... állt, hogy aki karácsonykor halat eszik, kerek egy esztendeig sebesen halad a munkájával. Vagyis olyan tempóban, mint ahogy a hal úszik a vízben. Karácsonykor nálunk is igen kedvelt étel a pulyka, fehér húsa kiváló, még ha száraz is kissé. Egyesek szerint a pulyka húsa akkor jó igazán, ha az állatot dióval tömik. Olyan erős a zúzája, hogy még a dió héját is kiválóan megtöri. Ezért... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kis Jézus ne maradjon éhes.
A paraszti étkezési szokások alapjai ma is megtalálhatók karácsonyi étrendünkben. Gyakoriak a halból készült ételek, de angolszász befolyásra elterjedt a pulyka is. A borleves egyértelműen a nagypolgári étkezési kultúra része, a mákosguba viszont a paraszti hagyományból ered, csakúgy, mint az elmaradhatatlan beigli (a diós, mákos kalács).
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Hozzávalók:
2 kg-os pulyka, 700 g gesztenye, 300 g sertéslapocka, 300 g libaháj, 1,5 dl konyak, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejszín, só, bors, babérlevél, kakukkfű, szegfűszeg, fahéj, szegfűbors
Elkészítése:
A megtisztított és előkészített pulyka melléből kés segítségével eltávolítjuk a mell-, majd a villacsontot. A nyak bőrét elkötjük.
Töltel... |
|
|
|
|
|
